【曼步厨房】蔓越莓司康 (附视频)
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大家新年好!今天跟大家分享一款传统的甜司康饼! 司康或司康饼,又被称为英国松饼,是一款英式快速面包,也是英式下午茶常见的一款点心。一般会切开配上奶油或者草莓果酱等食用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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准备材料:黄油75g,自发粉350g,泡打粉1.5tsp,白砂糖30g,蔓越莓75g,牛奶100-150ml,鸡蛋2枚
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步骤2/10
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先将面粉与泡打粉稍稍混合以后再加入黄油,用手指将其混合均匀;
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步骤3/10
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加入白砂糖以及蔓越莓稍稍搅拌之后,再倒入牛奶以及打均匀的蛋液,可以根据面团干湿程度适当增减牛奶;
步骤4/10
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发布于 2016-03-11
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