黑胡椒猪排(家常)
简单,美味!
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步骤1/7
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猪里脊切1~1.5厘米片,用刀背剁,两面都要剁!
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步骤2/7
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处理好的里脊肉,加耗油,生抽,糖,料酒,盐少许,黑胡椒酱,黑胡椒碎,味精,拌匀!
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步骤3/7
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腌制好的里脊,放入冰箱,冷藏一个小时为宜,入味!PS:我着急吃,没有冷藏,直接就用了!
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步骤4/7
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锅内加食用油,把猪里脊放进去煎,两面交替着煎!
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步骤5/7
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煎至熟了即可,时间不要过久,老了不好吃!
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步骤6/7
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我喜欢吃些青菜,把菜心用食用油煸熟,加盐,即可吃了!
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最后一步
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出锅啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-11
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