香辣肉丝
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香辣肉丝非常好吃,既是下酒菜也是下饭菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把瘦肉切成细丝,用盐,料酒,十三香腌两分钟
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步骤2/5
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香菜洗净水控干切成一寸长小段,放在盘子里
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步骤3/5
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锅倒入适量的玉米油,先把红辣椒丝放锅里炒一下,盛入盘中,再把腌好的肉放进锅里炒熟,盛入盘中
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步骤4/5
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为了口感更好吃点再放点白芝麻
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最后一步
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吃的时候用筷子拌匀
小贴士
红辣椒丝是自己切晒的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-11
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