西红柿炒鸡蛋 番茄炒蛋 简单又好吃
西红柿炒鸡蛋做为家常菜,百吃不厌,我几乎每天都快吃。西红柿功效,减少色斑,延缓衰老,抗癌,可降脂降压,,防止血栓的发生,健胃消食!鸡蛋的功效,健脑益智,防癌,护肝,防动脉硬化,延缓衰老,美容护肤。所以这道菜不管是男女老少,都应常吃!
32克
43克
24克
529
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
西红柿在开水中,烫掉皮,撕下来,将西红柿切片,装入盘中。
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用打蛋器或者筷子搅散,和匀!
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅倒入少许植物油,将蛋液倒入锅中,待蛋液快成型时,翻转再煎一下,然后将成型的蛋划成一小块一小块的,盛入碗中备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅倒入少许植物油,将西红柿倒入锅中,翻转,用中小火,以防糊锅!
-
步骤5/7
点击查看大图
西红柿快成糊状时,倒入鸡蛋,加入白糖和盐,继续翻转!
-
步骤6/7
点击查看大图
翻炒均匀,出锅!哒哒哒……酸酸甜甜的西红柿炒鸡蛋就成功了,我每次吃这道菜的时候连汤汁都不放过,真的很好吃!
-
最后一步
点击查看大图
成品!
西红柿在水中烫一下,撕掉皮,再做,是因为,倘若不撕掉皮,西红柿炒成糊状之后,就会很多齐,吃的时候很麻烦的,要么吐掉要么吃掉!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-10
西红柿炒鸡蛋的其他做法
西红柿炒鸡蛋的相关分类
西红柿炒鸡蛋的相关推荐
-
红烧排骨
150781人看过 -
下饭神菜~~鱼香肉丝
96071人看过 -
红烧肉
30458人看过 -
地三鲜-满满的东北家乡味!
1062927人看过 -
糖醋排骨
109430人看过 -
回锅肉包菜
167593人看过 -
轻奢版水煮肉片
470505人看过 -
红烧排骨
137347人看过 -
糖醋排骨
49756人看过 -
黄焖鸡
518512人看过 -
西红柿辣子炒鸡蛋
332469人看过 -
香菇鸡(黄焖鸡)零失败
175016人看过