娃们的身体与嘴巴都喜欢~~西兰花炒山药
浏览 248149 · 收藏 6032 · 学做 9
说到西兰花,大家一般习惯的是清炒或炒虾仁,我却愿意拿它与不同的蔬菜搭配,山药、杏鲍菇、藕片、胡萝卜、西红柿...都很好吃。每到夏天,朵朵奶奶都会给我们种西兰花,山药也是奶奶小菜地里种出来的哦!关键是搭配的蔬菜种类越丰富,营养越全面。尤其是家里有娃的,这真是一道娃们的身体与嘴巴都很喜欢的家常菜哦!
营养分析
查看详情
6克
29克
106克
505
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
西兰花切小朵与木耳焯水,西兰花焯水要注意时间长了就软烂了口感不好,脆脆的才好吃。捞出后过凉水,会让西兰花颜色碧绿口感更脆哦。
-
步骤2/5
点击查看大图
山药去皮切片,少许肉切丝,虾去头去壳去虾线(虾头不要扔掉,为啥一会说呦),蒜瓣拍碎。
-
步骤3/5
点击查看大图
炒锅倒入少许植物油,先把虾包括虾头放入翻炒,按压虾头按出虾油(虾头炒出虾油后很鲜香,会让我们这道菜更美味哦),虾快熟时放入肉丝和蒜瓣炒香,烹入少许生抽。
步骤4/5
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部5个步骤
发布于 2016-03-10
换个做法
西兰花炒山药的相关分类
西兰花炒山药的相关推荐
-
黄瓜木耳炒鸡蛋
38329578人看过 -
干锅山药
410478人看过 -
虾仁炒西兰花
7303186人看过 -
油淋山药
1978040人看过 -
素炒山药西兰花
90478人看过 -
美容养颜山药粥(淮山粥)
4224573人看过 -
适合春天的一道菜~炒合菜
373912人看过 -
葱烧豆腐
298516人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
904600人看过 -
比肉好吃百倍的红烧土豆
20998566人看过 -
#一学就会快手菜#减脂餐.西红柿烧豆腐
646440人看过 -
山药排骨汤
6022567人看过