珍珠丸子
看到亲们都做了，我也自己动手做了，非常不错。
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步骤1/6
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肉要自己动手剁才香，加点香菜~葱~姜切碎。
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步骤2/6
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提前泡发糯米(4~5小时)枸杞子泡发待用
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步骤3/6
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肉馅里放入鸡蛋，蚝油，盐，香油拌均待用。
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步骤4/6
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肉馅在手心里揉圆，在放米里滚上糯米和枸杞，均匀的摆在盘里，放蒸锅里蒸30分钟左右可熟(根据自己的锅定时间)
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步骤5/6
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香糯可口
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最后一步
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没蒸时圆圆的多漂亮，蒸后有点变形。还有小黄米做的。
肉要买肥瘦相间的香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-09
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