婴儿纸杯海绵蛋糕
家有宝宝 这个蛋糕是专门做给宝宝吃的 所以特别减糖 还要提醒 因为海绵蛋糕是全蛋打发 所以最好是宝宝8个月后 添加了蛋清在吃这个蛋糕 牛奶也换成了水
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步骤1/6
将全蛋打入盆中 打发 砂糖分3次加入
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步骤2/6
打到蛋液提起不容易掉落 稍有纹路即可
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步骤3/6
加入油15克 水20克继续打匀
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步骤4/6
筛如低筋面粉60克 上下拌的方式拌匀
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步骤5/6
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倒入6连杯模具 150度 20分钟 纸杯是上口7公分 下口5公分 正好还有三个模具到满了
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-09
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