木瓜椰奶冻
清甜的木瓜慢慢地融入香浓的椰奶,唤醒你所有的味觉,一个完美的旅行。
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步骤1/8
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准备好食材。椰蓉蹭镜☆
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步骤2/8
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将牛奶、椰浆、淡奶油、绵白糖倒入锅中,小火加热至糖完全融化。
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步骤3/8
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加入吉利丁粉,搅拌至全部融化均匀,之后关火待椰奶溶液凉。
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步骤4/8
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木瓜对半切开,去籽。
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步骤5/8
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也可以这样去蒂再去籽,随个人喜好选择。我的原料可以满足同时两种,所以都尝试了。
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步骤6/8
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倒入放凉的椰奶溶液。
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步骤7/8
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蒙上保鲜膜,入冰箱冷藏4小时左右,椰奶凝固即可。
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最后一步
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享受时间带来的礼物吧!
木瓜又称“万寿果、乳瓜、番木瓜”,为亚热带地区草本植物,素有“百益果王、万寿果”之称,和胃、通络舒筋、化湿。木瓜含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,还是养颜美肤之佳品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-09
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