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麻辣香锅｜日食记

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姜叔的日食记

久违的视频来了：） 在冬天的尾巴做一道麻辣香锅，吃完这顿重口味，就要迎接暖洋洋的日子了。 麻辣香锅是我做过的最自由的一道菜。你可以任意选择喜欢的食材，不必在意规则，更没有约束。弹嫩的大虾、鲜活的藕片、猪五花和鸡翅……看它们在热辣的红锅里翻滚，冒出青烟，涌入鼻尖。 一盆香锅，因你的选择，而慢慢变成属于你的滋味。这也许是我们在这个巨大而不自由世界中一点小小的自由。
食材清单 加入采购清单
鸡翅 适量
、
土豆片 适量
、
莴笋 适量
、
藕片 适量
、
西兰花 适量
、
金针菇 适量
、
鱼豆腐 适量
、
荷兰豆 适量
、
午餐肉 适量
、
五花肉 适量
、
虾 适量
、
魔芋丝 适量
、
脆皮肠 适量
、
毛肚 适量
、
牛百叶 适量
、
腐竹 适量
、
火锅底料 适量
、
郫县豆瓣酱 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-09

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