烧麦
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步骤1/8
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将几种丁切好备用(香菇丁、胡萝卜丁、鲜笋丁、金华火腿丁、青豆)
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步骤2/8
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肉馅➕蒸好的糯米剩米饭搅拌均匀加入酱油,蚝油,姜末一个方向搅拌上劲
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步骤3/8
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加入熬好的猪油,这个放少许会很香的
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步骤4/8
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成这个样子
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步骤5/8
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自制饺子皮(我自制的饺子在和面时加入奶粉和澄粉,这个做出的皮口感卖相都很好)
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步骤6/8
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包成大小一致的不封口
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步骤7/8
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上锅蒸20分钟,关火后不要马上开锅盖,5分钟后开锅盖即可
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最后一步
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完成✌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-09
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