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冬笋炒腊肉：不俗与不瘦

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可可的美食生活

最近身边的朋友都在追看《太阳的后裔》，我秉着一年只追一部剧的原则，2016年的电视剧就决定追它了。男主角宋仲基用我们办公室小姑娘的话说是“童颜巨肌”，最帅最受欢迎的男主角——她们用了很多个“最”字以示仰慕。 韩国男影星向来注重体能锻炼，半裸的肌肉比任何名牌衣服都好看，但这不是一朝一夕能够练成的，村上春树说了“肌肉难长易消，赘肉易长难消，令人生厌的事实，但终究是事实。” 要想不俗多吃笋，要想不瘦多吃肉，道理谁都知道，要做到还是有难度。为了迎接一个更美好的春天，让我们现在就开始努力，比如这一盘冬笋炒腊肉，我就只挑冬笋吃了。 更多美食请关注公众微信号：可可的美食生活
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
冬笋（带壳） 500克
、
腊肉 100克
、
油，，， 10克
、
盐 5克
、
欧芹碎（罗勒碎） 少许
、
生粉 5克
烹饪步骤
小贴士

腊肉咸，尽量漂淡一点，冬笋有个底味，基本不用放盐了，口味重的也可以少许加点盐。欧芹碎如果没有的话，也可以洒点小葱。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-09

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