苹果果酱
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放久的苹果口感不好了，做成果酱，酸甜可口。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把苹果去皮切块，上面铺一层白糖，放冰箱冷藏一个小时，苹果会出汁。连果肉带汁水全部倒入料理机。
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步骤2/5
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低速打成糊。
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步骤3/5
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把苹果糊倒入锅中（不加水）熬煮，中间要不停地搅拌。
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步骤4/5
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冒泡以后放入一些QQ糖，继续搅拌，至QQ糖融化，苹果糊成粘稠状。
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最后一步
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冷却后装入开水烫过的容器中，放置冰箱冷藏，随吃随取。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-08
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