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黑米面馒头

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1小时以上 | 切墩(初级)

黑米面40克

、

小麦面粉500克左右

、

牛奶，白糖，发酵粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
混合黑米面及面粉还有白糖，用牛奶加入发酵粉，再加少量温水，搅拌均匀。倒入混合好的面粉，揉成光滑的面团，开始发酵一个小时
步骤2/5 点击查看大图
没盖东西，面粉发酵的有点干
步骤3/5 点击查看大图
加少量面粉，再次楺擀，分成二个面团
步骤4/5 点击查看大图
做成简单的形状，然后再放30分钟，
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大火烧开，然后上屉蒸20分钟。完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-08

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