南瓜豆沙包（早餐来了）
发面步骤和之前我做的“蝴蝶花卷”一样，我就没有再重复拍照，直接截图过来了，有兴趣的朋友可以回看
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步骤1/15
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南瓜切块
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步骤2/15
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微波炉蒸熟
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步骤3/15
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熟透后压碎
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步骤4/15
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趁热放入面粉，烫面做馒头包子花卷，面会很软；可少加点盐
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步骤5/15
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酵母适量，温水调匀
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步骤6/15
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调匀后的酵母倒入面团中，再根据稀稠度适量添加面粉
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步骤7/15
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反复揉面，制止无白面粉
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步骤8/15
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盖上保鲜膜，温暖处发酵
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步骤9/15
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发酵至2倍大，完成
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步骤10/15
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搓成长条
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步骤11/15
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捏一小段，可用擀面杖擀圆，也可以先有手掌压扁然后捏边缘，捏成圆形（中间厚些），包入豆沙
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步骤12/15
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抓住边缘，边捏边走圈，就包好了
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步骤13/15
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放入蒸笼
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步骤14/15
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水开后放入蒸笼，蒸15到20分钟即可，关火后等5分钟后再开锅，防止包子回缩
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最后一步
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再配上一碗豆浆，早餐来了
早餐，爱的表达方式！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-07
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