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豆腐皮小面

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里面子

因为豆腐皮买多了，室友又想吃面，所以就来了个豆腐皮小面
“营养是健康的起点”
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10-30分钟   |   切墩(初级)
香菜 1根
、
青椒 一半
、
豆腐皮 1/3块
、
肉沫 小半碗
、
干辣椒 3个
、
生姜 一丢丢
、
面条 视情况放
、
罐装剁椒 1勺
烹饪步骤
小贴士

以上的菜是两人量的，大家视情况增减。当然剩下的半根青椒还可以做辅料炒菜，豆腐皮还可以凉拌。（ps:因为我们没有冰箱所以会用罐装剁椒炒好买来的肉沫，这样就可以放置1-2天，吃的时候可以炒菜，可以煮面也可以直接拌饭很美味。）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-07

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