腌咸桔仔
广东人每家每户都喜欢腌制咸桔子用来看门,当喉咙痛时候拿出一个来泡水喝可以缓解
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步骤1/5
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准备年桔,过年用来摆的这种
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步骤2/5
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注意摘年桔时候那个桔子蒂不能弄掉,洗干净然后撒点盐再晾干
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步骤3/5
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晒几天后皱的差不多了就可以开始腌制啦
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步骤4/5
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放入容器里面再倒入适当的盐,摇均匀就行啦,超简单的有没有~
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最后一步
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看,2015年制了一瓶,盐给的太多了,已经吃了几次哦~今年不敢放太多盐,嘻嘻~不过咸桔子时间越长效果越好~拿来当收藏吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-07
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