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面包机版豆沙面包的做法

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面包机版豆沙面包

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

温水 150g

、

白糖 40g

、

盐 3g

、

面包粉 300g

、

酵母 3g

、

奶粉 10g

、

色拉油 40g

、

豆沙馅适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
把配料依次放入面包桶内，将面包桶放入面包机，盖好上盖，选择甜面包功能。重量选500克，烧色选浅。开始启动。当面包程序剩余1小时50分钟的时候，把面团拿出，给面团排气，擀成长条，铺上豆沙馅，卷起放入面包桶内继续发酵烘烤。这就完成了，时间到了就可以吃了
最后一步点击查看大图
豆沙馅也可以换成葡萄干，也很好吃。食材要按照配方的比例放，不然会影响口感。干酵母遇水后会提前发酵，所以在添加配料的时候应该先放液体类的，后放固体类的，最后加酵母，盐也不能和酵母接触，自己做的时候多加注意(๑•ั็ω•็ั๑)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-07

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