牛轧糖
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步骤1/13
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不沾锅里放入黄油,小火加热至融化。
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步骤2/13
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保持小火,加入棉花糖。
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步骤3/13
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小火加热并用刮刀慢慢搅拌至棉花糖融化。
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步骤4/13
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加入奶粉搅拌均匀。
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步骤5/13
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关火加入花生仁和蔓越莓干,搅拌均匀。
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步骤6/13
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趁热倒在油纸上塑型。
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步骤7/13
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放凉后切块即可~
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步骤8/13
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成品~
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步骤9/13
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成品~
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步骤10/13
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成品~
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步骤11/13
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同种方法还做了抹茶味~直接多加7g抹茶粉,成品更硬一些但是也可以咬动的~如果相应减少奶粉的量就会软一点。
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步骤12/13
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成品~
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最后一步
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成品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-07
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