唯美甜蜜之樱花雪媚娘——女神款超高颜值
这个方子可以做六个小雪媚娘,今天做了香蕉椰蓉口味的和奥利奥口味的,两种都超好吃喔
-
步骤1/10
点击查看大图
黄油室温软化,盐渍樱花清水泡开,过程需换几次水
-
步骤2/10
点击查看大图
糯米粉 玉米淀粉过筛,和白糖搅拌均匀,缓缓倒入牛奶,搅拌成奶糊
-
步骤3/10
点击查看大图
上锅隔水中火蒸15分钟左右,用筷子戳一下底部凝固就是熟了
-
步骤4/10
点击查看大图
蒸奶糊的同时取一平底锅倒少许糯米粉炒熟,不需要太大火,小火炒炒就关火
-
步骤5/10
点击查看大图
将蒸好的奶糊拿出来晾凉,加入黄油,用筷子快速搅拌均匀,让奶糊吸收黄油后,放入冰箱冷藏
-
步骤6/10
点击查看大图
淡奶油加白糖打发
-
步骤7/10
点击查看大图
香蕉剥开切段,奥利奥饼干装入保鲜袋用擀面杖锤成碎末
-
步骤8/10
点击查看大图
将奶糊从冰箱取出,戴一次性手套,按六分之一的量取一小坨面团,压平摊开
-
步骤9/10
点击查看大图
将奶油、水果或奥利奥铺上,收口,加些炒熟的糯米粉在表面,滚圆
-
最后一步
点击查看大图
放入冷藏室冷藏一会,然后把泡好的樱花摆好形状铺在雪媚娘上
吃之前把樱花拿下来哈,那是装饰用的。若放入冷冻室一会,就会变成雪糍,超级好吃的,但冻得过久就会变硬喔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-07
樱花雪媚娘的其他做法
樱花雪媚娘的相关分类
樱花雪媚娘的相关推荐
-
荔枝酸奶冻
47132人看过 -
清凉爱玉冰
28710人看过 -
喝一口顶10张面膜的“银耳红枣牛奶羹”
335596人看过 -
调料缺少时的也能做出来的水煮肉片‼️
139965人看过 -
惠灵顿牛排
677169人看过 -
立夏茶叶蛋
34680人看过 -
水晶冻
22792人看过 -
感恩节烤鸡
103760人看过 -
十全大补龙骨汤
82307人看过 -
【惠灵顿牛排】一道可以闪光的宴客餐
63913人看过 -
十全大补鸡汤
63002人看过 -
留学生之红红红十全大补汤
48045人看过