酸闷鸭
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30–60分钟
| 切墩(初级)
鸭肉
自己喜欢
、
蒜头
4个
、
蒜苗
2条
、
食用油
适量
、
盐
适量
、
酱油
适量
、
耗油
适量
、
酸梅酱
适量
、
白醋
适量
、
白糖
适量
、
姜
3片
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1.步骤图我就不发了,我就简单的给你们介绍一下
-
步骤2/4
2.先把鸭肉,蒜头,蒜苗,姜洗干净
-
步骤3/4
3.放油,把鸭肉剁好放蒜头、姜进锅里爆炒
-
最后一步
4.放水,想吃软的就多放4碗水屯煮30分钟,然后时间到就看下有些水就快放蒜苗,盐,油,耗油,酱油,酸梅酱,白醋,白糖盖锅煮2分钟,这样就可以上菜啦!
小贴士
美味开胃的一道酸闷鸭小朋友也很喜欢吃我做的菜哦,你也来试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-06
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