豆芽炒肉
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步骤1/6
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黄豆芽洗净,将水沥干备用
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步骤2/6
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将五花肉洗净,切条或片备用
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步骤3/6
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切好葱,辣椒,八角,备用
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步骤4/6
热锅,锅干后倒入少许玉米油,放入八角和干辣椒,然后将葱花倒入,烹出香味后倒入肉丝,翻炒,倒入少许酱油,继续翻炒
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步骤5/6
肉丝炒的变色后,倒入黄豆芽,继续翻炒,加入少许醋
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最后一步
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翻炒豆芽快熟后,一定要多翻炒一会儿,黄豆芽不是很好熟,不熟不好吃加入少许盐,翻炒几下后就可以出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-06
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