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鲜肉抄手(红油抄手)

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从小吃抄手,一直都爱吃红油味,抄手皮薄但肉馅不足,那能像自已做,薄皮馅足,随意吃而且卫生。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

抄手即馄饨,但不知为啥我们这儿都叫抄手,而且大部分用的都是三角形的面皮,也有薄,中厚,厚之分。但个别店铺也有卖四角面皮包的,几乎是定制,市场买不到。而我讨厌揉面,所以常购现成面皮,自家做馅料。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-06-04

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