竹笋炒肉
浏览 4.4万 · 收藏 244
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
新鲜猪肉，竹笋，干红辣椒，花椒，盐，鸡精，食用油，淀粉
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1.首先将清洗干净的新鲜的竹笋切成片
-
步骤2/4
点击查看大图
2.然后再拿清水将切好的笋片漂一下，我漂了差不多5分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
3.再将猪肉切好装盘，加入少许淀粉搅拌均匀，使肉质更鲜嫩
-
最后一步
点击查看大图
4.最后就是将锅预热，然后倒入适量的食用油，待油烧至八分热，放去干红辣椒，花椒，肉翻炒1-2分钟，下竹笋，继续翻炒，待快起锅时，放入盐鸡精酱油调味
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-06
换个做法
竹笋炒肉的其他做法
竹笋炒肉的相关分类
竹笋炒肉的相关推荐
-
干锅土豆片
3959722人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6466390人看过 -
香煎刀鱼
1724317人看过 -
低卡减肥餐～鸡米花
20891人看过 -
#入秋滋补正当时#虎皮鸡蛋
1584785人看过 -
松茸香菇煲仔饭
10216人看过 -
#橄想橄做，就是中国味#红烧鱼，绝对好吃，烧出来一点也不腥
733814人看过 -
自制豆腐
253627人看过 -
蜂蜜麻花面包空气炸锅也能做❗️外酥里软
201512人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐！低卡美味的无油蒸鸡腿～
186429人看过 -
零添加--自制豆腐
848607人看过 -
#米饭最强CP#小朋友都爱吃的鱼香鸡蛋
124565人看过
