干锅海鲜脆豆腐
海鲜和豆腐是一种不错的搭配。海鲜中含较多的动物性蛋白质,碘锌含量也很高,豆腐中含植物性蛋白质较多,同时含丰富的VB,一起做能起到蛋白质互补的作用,有利于蛋白质的吸收利用,同时能起到补充人体必须营养的好处。 古龙天成蓝标两年黑豆酱油,天然酿晒两年以上,不添加谷氨酸钠、焦糖色、防腐剂,适用于烹饪河鲜、海鲜。优食汇有售。
-
步骤1/11
点击查看大图
主料
-
步骤2/11
点击查看大图
豆腐切长方形厚片,放煎锅中煎至两面金黄表皮变脆
-
步骤3/11
点击查看大图
全部煎好后盛出备用
-
步骤4/11
点击查看大图
虾剪去虾脚虾须虾枪,挑去虾肠;红椒切小片
-
步骤5/11
点击查看大图
鱿鱼去皮治净,切花刀后切三角片;猪腰切半完全去掉白膜,切花刀再切小片,清洗干净;青蒜切段
-
步骤6/11
点击查看大图
把鱿鱼和猪腰分别焯水,时间不宜过久
-
步骤7/11
点击查看大图
炒锅中加油烧热,放入虾煎至脆壳
-
步骤8/11
点击查看大图
加入鱿鱼、猪腰翻炒几下
-
步骤9/11
点击查看大图
加入豆腐炒匀后,加酱油、辣椒酱翻炒均匀
-
步骤10/11
点击查看大图
再加料酒、白糖、盐、胡椒粉和小半碗水,盖上锅盖烧5分钟
-
最后一步
点击查看大图
烧至差不多汁干,加入青蒜炒,最后再淋点花生油就可以出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-06
干锅海鲜脆豆腐的其他做法
干锅海鲜脆豆腐的相关分类
干锅海鲜脆豆腐的相关推荐
-
超美味的油焖大虾
21703486人看过 -
板栗烧鸡
15411190人看过 -
皮蛋豆腐
31024880人看过 -
干煸香辣鱿鱼
432665人看过 -
豆腐
13681人看过 -
干锅千业豆腐
152383人看过 -
水煮牛肉
11666994人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18277719人看过 -
麻辣香锅
101336607人看过 -
营养快手早餐丨午餐肉鸡蛋饼(手抓饼)
1266529人看过 -
#流感季饮食攻略# 清炒扁豆丝
150611人看过 -
家庭版简易烤鸡#打工人的健康餐#
165831人看过