旺仔牛奶冻
学校要求用旺仔牛奶罐做梅花庄，一下7瓶喝不完，就把它做成这个啦。灵感来源于椰奶冻
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步骤1/5
1、将吉利丁片泡入冰水，泡软化即可 冰9水主要让吉利丁片软化而不融化
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步骤2/5
2.将旺仔牛奶 白砂糖 淡奶油加热到融化 不要沸腾
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步骤3/5
3. 将软化后的吉利丁片放到2步骤中的混合物
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步骤4/5
4. 吉利丁片马上融化，放置室温，移入冰箱冷藏（放蔬菜那一格哦 喜欢形状好看最好用方形的容器）
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最后一步
5. 冷藏6小时就可以取出来切块 滚下椰蓉 最好要吃再滚 不然椰蓉沾湿不好吃
这个做出来不会很甜，喜欢甜的亲可以多加糖或炼乳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-06
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