是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

烤鲈鱼的做法

点击查看大图

烤鲈鱼

浏览 20.8万 · 收藏 1638 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

鲈鱼

、

孜然粉

、

盐

、

料酒

、

生抽

、

蚝油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鲈鱼洗尽，用料酒盐按摩，加上椒盐粉，胡椒粉，生抽，腌制一小时（各种酱料根据自己口味，没放辣是因为孩子也吃）
步骤2/4 点击查看大图
涂上蚝油酱，继续按摩腌制十分钟，再撒上孜然粉
步骤3/4 点击查看大图
锡纸包起来，185度，上下火20分钟（时间根据鱼大小，我的一斤）
最后一步点击查看大图
卖相一般，胃口不错，没加乱七八糟东西，连油都没有，还算健康，小朋友也喜欢！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-06

换个做法

烤鲈鱼的相关分类

槐花菠萝排骨腌笃鲜蒜苔香椿沙拉更多

烤鲈鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许