黄金馒头
爱吃馒头的北方女娃,喜欢做起来简单,看起来美味,吃起来有营养饭菜,于是每次不走心却诞生出中西合璧,南北融合的超级无敌好吃创意菜
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步骤1/4
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馒头切成2CM大的小丁,青椒半颗同理,5红椒半颗同理,午餐肉随便切。总之想切什么样就切什么样,反正都辣么美丽
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步骤2/4
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给碗里打一个鸡蛋(小编比较爱生活,买的都是比较好的土鸡蛋),搅匀,放一丁点盐。把切好的馒头丁放入搅拌,保证每粒馒头都沾上鸡蛋液
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步骤3/4
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平底锅锅里加一点点油,大火,加入玉米粒炒一会,再加入青红椒丁胡萝卜片火腿,看起来快熟了加一点点盐。
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最后一步
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转小火,直接倒入馒头丁,用筷子不停的搅拌,和菜混合在一起,大概一两分钟就ok了
这道菜特点就是看起来黄金灿灿的馒头,其实都是鸡蛋,没有美图,少油少盐,营养健康,配料随意,你吃什么加什么,只要是不出水,不变软的配菜都Ok
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-06
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