火烧云吐司(简单高大上)
又简单又高大上的美食甜品!做出来在亲戚朋友面前倍有面子,哈哈
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步骤1/5
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材料准备好
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步骤2/5
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蛋清分离分次放入糖,滴几滴柠檬汁打发,柠檬汁可以去除蛋腥味,没有可不放
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步骤3/5
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打发到这种程度,可提起尖角,然后140度先预热烤箱
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步骤4/5
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把打发好的蛋白铺到吐司上,中间留一个小坑放入蛋黄,烤箱140度上下火烤十五分钟
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最后一步
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由于各家烤箱脾气不同,烤到最后的时候请掌握火候和时间不要烤焦了
请提前备好西餐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-05
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