清蒸笋壳鱼
笋壳鱼味道鲜美，用来清蒸更能把鱼的清甜发挥到极致！
-
步骤1/6
把鱼打鳞、去鳃、去内脏，之后清洗干净。
-
步骤2/6
切姜丝、葱丝、香菜切段
-
步骤3/6
鱼上铺些姜丝放入煮滚水的锅里蒸
-
步骤4/6
蒸五、六分钟后把葱丝放入鱼上，之后盖好锅盖关火焖两分钟（这个盖上盖焖鱼的这两分钟一定不能打开盖子）
-
步骤5/6
另外热一口锅，里面倒入油。
-
最后一步
点击查看大图
出锅后的鱼上放些香菜，把刚刚烧热的油淋在鱼身上，最后倒上适量的李锦记蒸鱼酱油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-05
清蒸笋壳鱼的相关分类
清蒸笋壳鱼的相关推荐
-
羊肉火锅
4372898人看过 -
烤金针菇
1550958人看过 -
凉拌裙带菜（超简单1人食）
725390人看过 -
香飘飘的卤鸭
203935人看过 -
香辣炸茄片
497301人看过 -
新年开运菜—鲍鱼鸡
40991人看过 -
椰汁千层马蹄糕
2928984人看过 -
蚵仔煎（潮汕蚝烙）
958070人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2468004人看过 -
糯米蛋糕
3301人看过 -
#立冬第一补#白灼鱼片
17413人看过 -
腊肉花菜
2085人看过
