超简单又美味的水煮蚕蛹的做法

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超简单又美味的水煮蚕蛹

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蚕蛹 1斤

、

大料 4颗

、

盐适量

、

姜 2片

烹饪步骤

步骤1/4
蚕蛹清洗干净，清水冲洗加盐浸泡十分钟左右
步骤2/4 点击查看大图
准备量略多一些的清水，放入大料，姜片，大火烧开后，改中火煮15分钟。
步骤3/4 点击查看大图
15分钟后放入蚕蛹，盐，再中火煮15分钟即可出锅。
最后一步点击查看大图
煮好后，蚕蛹不用立即捞出，在料水中浸泡一夜，风味更好！

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

不要放其他任何调料了，只有上述材料即可。

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发布于 2016-03-05

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