桃胶皂角米银耳羹
桃胶由桃树破损的皮下分泌出来的树脂,是一种天然的美容佳品,不论是内服还是外用,都出色的美容功效,皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精,是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物,并含有胶原蛋白, 具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效。具有放水加热膨胀,胶质半透明,香糯润口,是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品,把桃胶皂角米和银耳一起炖食,一锅都是满满的胶原蛋白,女人吃了是美得不要不要的!
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步骤1/7
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准备所需要的材料
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步骤2/7
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桃胶用清水泡发,期间换水去污,时间四小时左右
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步骤3/7
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皂角米清洗后也用水浸泡4-5和小时
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步骤4/7
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银耳用水泡发后撕成小朵
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步骤5/7
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除枸杞外,把银耳、桃胶和皂角米倒进高压锅,加足量水,加入冰糖,
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步骤6/7
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高压锅通电,上汽后保压20-30分钟,至银耳软烂起胶
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最后一步
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起锅前加入枸杞沸腾一下即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-05
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