春竹
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做一个有腔调的煎蛋......竹叶青青,枝条楚楚......
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烹饪步骤
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步骤1/7
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我用的鸡蛋是绿壳蛋,比较小,所以用了三颗,大一些的鸡蛋用2颗就可以了,鸡蛋加盐和少许清水打散,加入面粉混合均匀
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步骤2/7
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芦笋焯水,捞出马上泡凉水中,保持翠绿的颜色
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步骤3/7
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锅中刷一层植物油,芦笋摆入锅中,摆出竹子的形状,竹叶是用芦笋杆切出来的,表面撒匀黑胡椒粉少许,
步骤4/7
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发布于 2016-03-05
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