苦荞蒸米饭
春天就是各种“挑食症”高发的季节,那么米饭又是日常的主食,但是能做的花样又很多,我们需要的就是在平常的食谱中添加一些营养,增强抵抗力。 大家都知道苦荞,苦荞麦中含有一种芸香素,是对老人小孩极好的一种元素,和大米两者搭配对人体的优势立马体现,但是究竟应该怎么做呢?小编今天在办公室的厨房做了一遍。做起来方便,味道绝对不含糊。
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步骤1/7
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首先,我们选择雁门清高苦荞米
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步骤2/7
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以1:3的比例搭配
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步骤3/7
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先淘洗一遍,放入锅内,水高出米面的2厘米处,搅拌,使苦荞香米和大米分布均匀;(水面漂浮物为苦荞米)
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步骤4/7
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好,下一步就是放入电饭煲内,按下开关,待米饭蒸熟,焖3-5分钟左右,掀开锅盖;
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哇!打开锅盖的瞬间,苦荞香味飘满整个房间,顿时食欲大增,第一次成功的做出这么香的米饭;
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步骤6/7
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肚子饿不饿,蒸一碗米饭搭配几个小菜,开动吧!
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最后一步
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备注,淘洗之后要搅匀,这样苦荞米和大米就能发布均匀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-05
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