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木耳烧墨鱼

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可可的美食生活

木耳宜久煮，吸收了墨鱼的鲜味非常好吃，不一定非要和肉类一起搭配。 更多美食欢迎关注公众微信号：可可的美食生活。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
墨鱼 一只（大）
、
黑木耳干 50克
、
油 30毫升
、
生抽 20毫升
、
老抽 5毫升
、
盐 适量
、
糖 15克
、
料酒 20毫升
、
姜 4片
、
葱 2根
烹饪步骤
小贴士

可以用比较快的小刀（我用陶瓷刀）把墨鱼身体部分改刀1厘米左右的宽度，吃起来便于分割。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-05

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