红烧肥肠
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30–60分钟
| 切墩(初级)
猪大肠
500g
、
五香八囯
各三个
、
邯郸豆瓣
两小勺
、
老姜
30g
、
大蒜
20g
、
香菜
10g
、
鱼作料(火锅底料也可以)
30g
、
花椒
20个
烹饪步骤
-
步骤1/1
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把老姜~大蒜~花椒,邯郸豆瓣,鱼作料放入热油中翻炒,加入出过水的肥肠,加入开水,放入五香八國,然后把肥肠烧的自己觉得可以的熟度加入小段大葱,放入鸡精提香,应该咸了,不用放盐,起锅,加入香菜,美味就可以上桌咯,简单吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-04
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