蓝莓酱佐红酒烤鹿肉
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北欧的著名驯鹿~好残忍啊~不过尝尝味道吧
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烹饪步骤
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步骤1/5
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当当当~鹿肉
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步骤2/5
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所有佐料加红酒腌制一番
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步骤3/5
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腌制一天后,取厨房纸擦干,用黄油大火煎两面,变色即出锅~进烤箱,170度,8分钟
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步骤4/5
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烤制过程中,做酱,蔬菜焙软,加蓝莓酱和白葡萄酒炖烂~蔬菜滤出不要,留下酱汁
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最后一步
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成功
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-04
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