天津炒焖子
凉粉在市场买的也可以做 ,还是自己做的吃的放心 提前两个小时凉粉可以做出来 做完就可以直接炒着吃了。麻酱调好以后也可以直接淋在上面 看自己口味咯
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步骤1/5
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把准备的绿豆凉粉切成小块 把蒜,葱末准备好
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步骤2/5
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半碗水 两勺麻酱 一勺糖 一勺味极鲜 一勺香油 半勺盐 搅拌均匀
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步骤3/5
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锅中放少许油把绿豆淀粉煎一下
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步骤4/5
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煎到绿豆凉粉差不多的时候 倒入搅拌好的麻酱汁翻炒几下全部裹好麻酱汁 再倒入蒜葱末 在翻炒几下就可以出锅了
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最后一步
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也可以煎完绿豆凉粉 直接把麻酱汁淋在上面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-04
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