柠檬派
柠檬的魅力~强烈的酸味和清香随着空气散发开来..很是诱人(☆_☆)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
黄油室温软化之后加入糖粉.打发至膨松..
-
步骤2/10
点击查看大图
加入半个蛋黄.打发至完全混合..
-
步骤3/10
点击查看大图
倒入混合筛过的低筋面粉和杏仁粉..揉拌成为光滑的面团..放进冰箱冷藏30分钟..
-
步骤4/10
点击查看大图
取出面团用保鲜膜隔着擀开到合适大小..
-
步骤5/10
点击查看大图
派皮铺在盘里..把多余的派皮去掉.整理好.让派皮完全的贴合盘子..
-
步骤6/10
点击查看大图
用叉子在面皮底部上随意叉上些孔.(以防烤的时候派皮涨鼓起).放进预热160°的烤箱中层..烘烤30分钟.派皮变金黄即可..(温度.时间根据自己烤箱调节合适)
-
步骤7/10
点击查看大图
烤派皮的时候制作派馅..把柠檬挤汁..磨皮屑..
-
步骤8/10
点击查看大图
把淡奶油.鸡蛋.蛋黄.糖粉.柠檬汁.柠檬皮屑倒入盆里.用手动打蛋器搅拌均匀过筛备用..
-
步骤9/10
点击查看大图
派馅倒入烤好的派皮..再放入烤箱烘烤..这时可以把火度数调至150°.30分钟.派馅完全凝固后即可出炉..
-
最后一步
点击查看大图
出炉降温..不太烫手时就可以脱模..趁热品尝咯~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-03
柠檬派的相关分类
柠檬派的相关推荐
-
#汤圆创意吃法# 糖不甩
54235人看过 -
#精致好菜#腌笃鲜
291105人看过 -
布丁
31269人看过 -
夏日冰点【爱玉冰】
76740人看过 -
粉蒸肉
13306人看过 -
软糯香甜的的广式糖不甩
99283人看过 -
比炸鸡都好吃的炸蘑菇
841979人看过 -
柠檬派,酸甜清香,甜品界的小清新
100264人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#巧克力椰蓉软曲奇
253311人看过 -
松茸蒸蛋
191443人看过 -
坚果巧克力脆片(珍妮可可脆)
100013人看过 -
#LG御见美好食光#家常版干锅花菜
221901人看过