红烧肉煨鲍鱼
-
步骤1/11
点击查看大图
调料集中展示;
-
步骤2/11
点击查看大图
原材料,五花肉切厚片或者大块,鲍鱼划十字花刀(小心用力,别切穿);
-
步骤3/11
点击查看大图
(鲍鱼划成这个状态)
-
步骤4/11
点击查看大图
锅中加入冷水,把五花肉、鲍鱼放到水中,开锅捞出;
-
步骤5/11
点击查看大图
炒锅放油,炸香这几样;
-
步骤6/11
点击查看大图
放入白糖,炒至肉身焦黄;
-
步骤7/11
点击查看大图
加入老抽、盐;
-
步骤8/11
点击查看大图
翻炒均匀;
-
步骤9/11
点击查看大图
加入开水,开水量要盖过所有食材,大火烧开转小火;
-
步骤10/11
点击查看大图
大概半小时,汤汁剩到一半,转成大火开始收汁;
-
最后一步
点击查看大图
收到最后只剩一点点浓稠的汤汁(几乎接近没有),关火。色相不错,是吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-02
红烧肉煨鲍鱼的相关分类
红烧肉煨鲍鱼的相关推荐
-
红烧鲍鱼
352984人看过 -
清蒸石斑鱼(适用于各种清蒸鱼)
14013606人看过 -
清蒸生蚝
8388342人看过 -
海鲜大咖—家庭版迷你两人份
2659085人看过 -
轻松简单黄焖鸡#开启冬日滋补新吃法#
165342人看过 -
炫不停的牛肉香菇肉酱拌面#夏日餐桌降温企划#
118720人看过 -
螃蟹年糕
44116人看过 -
自制豆腐脑
356015人看过 -
蛤蜊粥(2人份)
30762人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#炒空心菜梗
119632人看过 -
吐司面包
20456992人看过 -
辣炒田螺
1446840人看过