鲁菜担当～葱烧海参
浏览 7152 · 收藏 11
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
海参，葱，姜，盐，老抽，冰糖
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
①海参掏肚洗净打花刀，葱切段打花刀，姜切两片②热锅下油烧至四成热下葱段姜片转小火熬葱油③把葱捞出，锅中油加冰糖小火炒糖色，转大火入海参翻炒，适量加盐加老抽，加熬好的葱段，最后加上提前备好的水淀粉勾芡，小火收下汁就可以装盘了.PS.海参最好提前盐水焯烫入下味，要不会比较淡，或者蘸汤汁吃也可以调和下
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-02
换个做法
鲁菜担当～葱烧海参的相关分类
鲁菜担当～葱烧海参的相关推荐
-
详细蛋挞水，超简单
388864人看过 -
酸辣汤 胡辣汤
1235978人看过 -
熬香葱油
130634人看过 -
自制黄飞鸿花生
104704人看过 -
西红柿炒鸡蛋
16609276人看过 -
超简单的海参泡发攻略
186856人看过 -
葱烧海参
52444人看过 -
海参炖蛋
167372人看过 -
自制水果酒
473012人看过 -
熬呀熬呀熬猪油
55324人看过 -
红烧海参
53241人看过 -
葱烧海参
7896005人看过
