小麻花
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这次去莆田玩就突然想吃麻花了这次先写了甜的配方。而我本人是比较喜欢咸的下次我在写一个咸的配方给大家
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烹饪步骤
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步骤1/5
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面粉里面加两颗鸡蛋。拌匀变成团。用保鲜膜封半个小时。醒面
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步骤2/5
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切成细条,旋转搓成麻花
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步骤3/5
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下锅炸至金黄色就可以啦!我可是边做边吃呢,喷哈哈哈
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步骤4/5
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冰糖加水熬,不断搅拌,冰糖融化的时候加入蜂蜜熬至浓稠
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最后一步
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麻花倒入翻炒均匀
小贴士
面团要稍微硬一点哦,用麦芽糖和蜂蜜糖浆会比较好熬一点哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-02
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