温州糯米饭
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步骤1/12
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五花肉剁成肉糜,香菇切成小丁,榨菜切成小丁
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步骤2/12
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胡萝卜切成小丁,葱切成葱花,蒜切成片
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步骤3/12
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糯米洗净后泡水过夜
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步骤4/12
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热㶽放入蒜爆香
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步骤5/12
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倒入肉糜,记得将肉糜拌散加入适量盐,酱油,糖,老酒
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步骤6/12
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倒入香菇,榨菜,胡萝卜翻炒
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步骤7/12
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加入500g水,煮熟
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步骤8/12
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㶽内加入清水放上蒸板铺上白纱布
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步骤9/12
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将浸泡一夜的糯米撒在白纱布上开火蒸熟
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步骤10/12
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㶽冒气后蒸10分钟即可
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步骤11/12
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将糯米饭盛入碗中
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最后一步
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将汤汁浇上撒上葱花,美味糯米饭开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-02
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