拔丝地瓜
一道适合儿童吃的菜肴，口感甜甜，矿物质丰富。
-
步骤1/6
点击查看大图
地瓜切滚刀块。
-
步骤2/6
点击查看大图
下油锅炸，中小火。
-
步骤3/6
点击查看大图
炸好捞出备用
-
步骤4/6
点击查看大图
加70毫升的水，150克的糖，熬糖稀。
-
步骤5/6
点击查看大图
中小火熬至冒小泡，转小火，要不断搅拌，感觉粘稠时，倒入地瓜，搅匀
-
最后一步
点击查看大图
这样就做好了
熬糖稀时，中小火，需要不断搅拌，火不能太大，太大糊锅了，也不能火太小，太小不拔丝。总之，火候要自己掌握，多做几次就掌握了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-01
拔丝地瓜的相关分类
拔丝地瓜的相关推荐
-
低脂鸡胸肉京酱肉丝
908888人看过 -
酸辣爆脆的藕片，年夜饭必备凉拌菜！
820273人看过 -
蜂蜜柚子茶
4199人看过 -
年夜饭之春暖花开
1968690人看过 -
年夜饭
168055人看过 -
年夜饭家常版本的简易红烧/焖焗鲍鱼
495334人看过 -
干锅花菜
113772人看过 -
年夜饭五彩虾仁❗️宴客菜时蔬烧虾仁❤️家常小炒
121243人看过 -
在家做韩式部队火锅，超丰盛又美味，冬天一家人吃最好啦！
2993426人看过 -
年夜饭菠菜拌粉丝
2096532人看过 -
年夜饭 | 做年菜不用折腾大半天，这道菜微波炉只要6分钟！
602736人看过 -
生拌穿心莲
36611人看过
