手擀面
小时候最爱爱吃妈妈做的手擀面,现在妈妈老了,换我做给妈妈
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步骤1/6
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面粉500克,3克盐
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步骤2/6
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加适量水和成硬一点的面团
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步骤3/6
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擀面杖擀成薄面饼,擀面的时候要勤加干面粉不然会粘成块
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步骤4/6
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将面饼折叠
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步骤5/6
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一定要用锋利的刀切哦,切细一点,要不然一煮就会变大的
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最后一步
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完成了。。。。这个面很容易熟,加自己爱吃的料就可以了^_-
手擀面要和硬面哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-01
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