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鸡丝汤面的做法

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鸡丝汤面

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上学那会，最爱吃面。早晨有早读，起得早，做其他复杂的食物都来不及，只有这一碗热汤面，一碗下肚，暖暖的，好消化也有营养。最适合赶时间的学生党和上班族了～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

拉面 100g

、

鸡丝 50g

、

鸡蛋 1个

、

鸡汤 200ml

、

香菜 1棵

、

香葱 1棵

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡汤是提前煮好的，我都是煮好放保鲜盒，用时取一些。冰箱保存可以放三四天，正好够一周的用量。鸡肉也是用手撕开，保鲜存放，随用随取，很方便。葱、香菜洗净切碎备用。
步骤2/5 点击查看大图
鸡汤放入鸡丝用微波炉高火加热至微沸。取一口锅放适量水烧开，下面条，喜欢吃蛋的可以来一颗。
步骤3/5 点击查看大图
捞出煮好的面条，放入碗中。切好的葱香菜一起放入碗内。加少许胡椒粉和香油以及少许盐。用煮沸的鸡汤冲入面中，即可食用。
步骤4/5 点击查看大图
成品
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-29

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