杂锦糯米饭
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1小时以上
| 配菜(中级)
红夢卜、肉丁、豆仁、腊肠、干香菇
适量
烹饪步骤
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步骤1/3
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将材料切成丁状,糯米饭洗好放电饭锅煮,煮糯米饭时水要放少一点点,不能跟平时煮饭那样放水。要不然饭会烂点!
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步骤2/3
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先将肉丁先放进锅里炒出油放盐,然后将豆仁、红萝卜、香菇放进去再炒,最后再放入腊肠炒出油,切记(全程不放一滴水)最后放入蠔油和酱油煸炒。
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最后一步
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将炒好的材料放进电饭锅己煮好的糯米饭搅拌均匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-29
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