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肥牛鸡蛋

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一杯奶绿

在饭店里吃到，觉得这个搭配还挺新鲜，于是趁着周末就自己坐了起来，自己感觉还挺像那回事，因为又有肉又有蛋，配合着辣，真是爽快。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
肥牛片 400克
、
鸡蛋 3个
、
盐 4克
、
生抽 10毫升
、
十三香 3克
、
白胡椒粉 2克
、
料酒 10毫升
、
白糖 3克
、
杭椒 2根
、
大葱 1段
烹饪步骤
小贴士

肉片避免炒的时间太长，容易老。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-29

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