抹茶杏仁片面包
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喜欢抹茶的味道,更喜欢它的颜色。绿色带来美丽的心情!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
高筋面粉
250g
、
抹茶粉
15g
、
牛奶
150g
、
酵母粉
3g
、
鸡蛋
2个(其中一个用于刷面包表面)
、
盐
3g
、
黄油
20g
、
白糖
30g
、
杏仁片
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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准备好材料,图中只有一个蛋,还有一个蛋备用哦,等面包入烤箱时,刷面包表面的。
-
步骤2/7
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除杏仁、黄油外,其它的材料全部倒入大碗中,用筷子搅拌成棉絮状,再直接用手揉面成团,再把提前软化好的黄油夹在面团中继续揉至黄油融化,成光滑面团。
-
步骤3/7
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面团放入碗内盖上保鲜膜在温暖处进行发酵,发酵至原来的两倍大,取出面团在案板上松弛十分钟,再把面团分成7小段揉圆,再用擀面杖擀成椭圆形。
步骤4/7

展开全部7个步骤
发布于 2016-02-28
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