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葱花手抓饼的做法

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葱花手抓饼

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非常喜欢吃葱花饼，所以不停尝试各种做法，这只是其中的一种，哈哈，特别好吃，操练起来~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

小麦面粉 200g

、

大葱一根

、

十三香适量

、

植物油适量

、

盐适量

、

香油两三滴

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
大葱切成葱花，放入盐，十三香，香油，拌匀备用。
步骤2/10 点击查看大图
面粉用温水和成团，醒一会儿，注意，面要和的软一些。
步骤3/10 点击查看大图
醒好的面揉平滑，擀成面皮。
步骤4/10 点击查看大图
在面皮上刷一层薄薄的植物油，再把葱花均匀的撒在面皮上。
步骤5/10 点击查看大图
隔一厘米切一刀，两头不要切断，只切中间部分，
步骤6/10 点击查看大图
把面皮横向卷起来。
步骤7/10 点击查看大图
再纵向卷，卷成一团。
步骤8/10 点击查看大图
平锅烧热，倒入适量植物油，把葱花面团放到锅里迅速用手按压成饼状，转小火。
步骤9/10 点击查看大图
烙到两面金黄就可以出锅啦~香香哒！
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成品图，开饭咯~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-28

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