西餐鸡蛋土豆泥
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沙拉土豆泥一类虽然简单 但想做的入味儿要准备的零碎还是挺多的 我们家土豆泥做完都不是当配菜吃 基本上能当主菜配白米饭了…是真的很入味儿很好吃啊☺️
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
土豆
2个
、
胡萝卜
1个
、
洋葱碎
半颗
、
煮鸡蛋
2个
、
酸黄瓜
2条
、
甜玉米粒
20g
、
牛奶
10ml
、
白醋
3ml
、
黄油
2g
、
盐
适量
、
糖
少许
、
白胡椒
少许
、
油浸金枪鱼
半盒
烹饪步骤
-
步骤1/9
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煮熟的鸡蛋 蛋清切碎 蛋黄单放碗中 碾碎 拌上适量牛奶、白醋,放盐糖及少许千岛酱,备用,胡萝卜切碎。
-
步骤2/9
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洋葱切碎 洋葱碎是为了调和口感的
-
步骤3/9
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蛋清切碎,油浸金枪鱼半盒碾碎,如果喜欢可多放。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2016-02-28
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